Abstract: Capiro es una empresa líder mundial en la exportación de crisantemos en contenedores marítimos con destinos en los cinco continentes. Capiro ha aplicado la ingeniería en todos los eslabones de la agrocadena del crisantemo: producción de esquejes provenientes de las plantas madre, confinamiento y siembra de esquejes, corte de flores, operaciones de poscosecha, consolidación y trazabilidad logística. Para mantener su liderazgo, Capiro ha identificado retos donde la ingeniería jugará un papel crucial: aumento del tiempo de la cadena de frío, automatización de procesos, utilización de drones y robots para operaciones riesgosas, trazabilidad y optimización de la planeación de cultivos, entre otros.
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