Processus d'innovation et de collaboration de la PME

Dans un environnement complexe et incertain, les entreprises sont confrontées à des changements, des défis et des risques importants. Elles doivent gérer le rythme des technologies de l’information et de communication, l’explosion des connaissances et la concurrence basée sur la flexibilité et la qualité. Dans ce contexte, l’innovation représente la clé de la compétitivité. Elle est considérée comme une exigence pour conjuguer les avancées soutenues de la technologie et des connaissances. A travers cette étude, nous traitons l’un des modèles de l’innovation, à savoir le paradigme de l’innovation ouverte afin de comprendre les facteurs d’adoption de cette forme au sein d’une PME de l’industrie alimentaire.