Source: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 42 No. 6SUPL2 (2021); 3741-3756 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 42 n. 6SUPL2 (2021); 3741-3756 ; 1679-0359 ; 1676-546X

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Association between the cafeteria diet with resistant starch in the modulation of the glycemic profile in Wistar rats ; Associação da dieta de cafeteria com amido resistente na modulação do perfil glicêmico em ratos Wistar

Authors : Oliveira, Tamires Aline; Alves, Rafaelde Paula; Silva, Thaiany Goulart de Souza e

Subjects: Prebiotics; Glycemia; Hypercaloric

Source: Semina: Ciências Biológicas e da Saúde; Vol. 41 No. 1 (2020); 107-116 ; Semina: Ciências Biológicas e da Saúde; v. 41 n. 1 (2020); 107-116 ; 1679-0367 ; 1676-5435

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Volume replacement with hydroxyethyl starch or Ringer lactate solution in hemorrhagic gastroenteritis dogs with parvovirus ; Reposição volêmica com hidroxietilamido ou solução de ringer lactato em cães com gastroenterite hemorrágica por parvovírus

Authors : Ghiggi, Eduardo; Padilha, Vanessa Sasso; Moraes, Aury Nunes de

Subjects: Parvovirus; Electrolytes; Hydroxyethyl starch 130/0.44; 50501003

Source: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 34 No. 4 (2013); 1783-1792 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 34 n. 4 (2013); 1783-1792 ; 1679-0359 ; 1676-546X

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Starch films: production, properties and potential of utilization ; Filmes de amido: produção, propriedades e potencial de utilização

Authors : Mali, Suzana; Grossmann, Maria Victória Eiras; Yamashita, Fábio

Subjects: Biodegradable packaging; Biopolymers; Starch

Source: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 31 No. 1 (2010); 137-156 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 31 n. 1 (2010); 137-156 ; 1679-0359 ; 1676-546X

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Plasticizing and antiplasticizing effects of glycerol and sorbitol on biodegradable cassava starch films ; Efeitos plastificante e antiplastificante do glicerol e do sorbitol em filmes biodegradáveis de amido de mandioca

Authors : Shimazu, Angélica Aimoto; Mali, Suzana; Grossmann, Maria Victória Eiras

Subjects: Antiplasticization; Cassava starch; Antiplastificação

Source: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 28 No. 1 (2007); 79-88 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 28 n. 1 (2007); 79-88 ; 1679-0359 ; 1676-546X

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Effects of extraction method on chemical composition and functional properties of yam starch (Dioscorea alata) ; Efeito do método de extração na composição química e nas propriedades funcionais do amido de inhame (Dioscorea alata)

Authors : Liporacci, Juliana Suriano Nascimento; Mali, Suzana; Grossmann, Maria Victória Eiras

Subjects: Extraction; Yam starch; Biofilms

Source: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 26 No. 3 (2005); 345-352 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 26 n. 3 (2005); 345-352 ; 1679-0359 ; 1676-546X

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Physical, chemical and functional features of apple starch ; Propriedades físicas, químicas e funcionais de amido de maçã

Authors : Demiate, Ivo Mottin; Lara, Priscila Sandrino Belchior de; Nogueira, Alessandro

Subjects: Starch; Apple; Juice

Source: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 24 No. 2 (2003); 299-306 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 24 n. 2 (2003); 299-306 ; 1679-0359 ; 1676-546X

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Active yeast supplementation on nutritional parameters of ewe lambs fed a high-concentrate diet ; Suplementação com levedura ativa sobre os parâmetros nutricionais de borregas alimentadas com dieta altamente concentrada

Authors : Feitosa, Tays Raniellen Miranda; Sousa, Luciano Fernandes; Ferreira , Deborah Alves

Subjects: Probiotic; Saccharomyces cerevisiae; Sheep

Source: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 46 No. 1 (2025); 267-284 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 46 n. 1 (2025); 267-284 ; 1679-0359 ; 1676-546X

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Blends of cassava starch with banana flours as raw materials for gluten-free biscuits ; Misturas de amido de mandioca com farinhas de banana como matérias-primas para biscoitos sem glúten

Sustainable materials: intangible characteristics of a composite material made of starch paper residue ; Material sustentável: características intangíveis do compósito constituído de resíduos de papéis com amido

Development of a cake rich in resistant starch with good sensory acceptance ; Desenvolvimento de bolo rico em amido resistente e com boa aceitação sensorial

Association between the cafeteria diet with resistant starch in the modulation of the glycemic profile in Wistar rats ; Associação da dieta de cafeteria com amido resistente na modulação do perfil glicêmico em ratos Wistar

Volume replacement with hydroxyethyl starch or Ringer lactate solution in hemorrhagic gastroenteritis dogs with parvovirus ; Reposição volêmica com hidroxietilamido ou solução de ringer lactato em cães com gastroenterite hemorrágica por parvovírus

Starch films: production, properties and potential of utilization ; Filmes de amido: produção, propriedades e potencial de utilização

Plasticizing and antiplasticizing effects of glycerol and sorbitol on biodegradable cassava starch films ; Efeitos plastificante e antiplastificante do glicerol e do sorbitol em filmes biodegradáveis de amido de mandioca

Effects of extraction method on chemical composition and functional properties of yam starch (Dioscorea alata) ; Efeito do método de extração na composição química e nas propriedades funcionais do amido de inhame (Dioscorea alata)

Physical, chemical and functional features of apple starch ; Propriedades físicas, químicas e funcionais de amido de maçã

Active yeast supplementation on nutritional parameters of ewe lambs fed a high-concentrate diet ; Suplementação com levedura ativa sobre os parâmetros nutricionais de borregas alimentadas com dieta altamente concentrada

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