The Effect of Nano-Zinc Oxide and Nano-Titanium Dioxide on Inhabitation of Ochratoxin A.

تأثير أوكسيد الزنك و ثاني أوكسيد التيتانيوم النانوية في تثبيط سم األوكراA. (Arabic)

The experiment was conducted at the Agricultural Research Office in Baghdad during July 2020 to test the ability of nanomaterials (ZnO and TiO2) to inhibit ochratoxin A, which is produced by a number of microbiology (fungi) including: Aspergillus ochraceus, A. niger,,A. steynii, A. carbonarius, Pencillume verrucosum and P. nordicum. The standard ochratoxin A, with known concentration, was treated with different concentrations of nanomaterials (20, 40, 60, and 80 ppm) and two different particle sizes of nanoparticles approximately (15 nm) and (70 nm) for each (ZnO) and TiO2; with 16 transactions. Through an examination of the HPLC, the results showed that all transactions led to a noticeable inhibition in the concentration of ochratoxin A, and the highest inhibition rate was for ZnO nanoparticles with particle-size (70 nm) and 80 ppm concentration, where the inhibition rate was 99%. In other hand, the TiO2 nanoparticles with particle-sized (70 nm) and the concentration (80 ppm) were followed by 95%. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

أجريت التجربة في دائرة البحوث الزراعية في بغداد خلال شهر تموز 2020 لاختبار قدرة المواد النانوية (ZnO2) و( TiO) على تثبيط سم الأوكرا A و الذي ينتج من قبل عدد من الأحياء المجهرية (الفطريات) منها: Pencillume Aspergillus ochraceus, A. niger,,A. steynii, A. carbonarius, .verrucosum and P. nordicum تمت معاملة سم 60.40 الأوكرا A القياسي معلوم التركيز مع تراكيز مختلفة من المواد النانوية و كانت كالآتي:(20, و ppm 80 و بحجمين مختلفين من الجسيمات النانوية تقريباً (15nm) و (70nm) لكل من (ZnO) و (TiO2) بواقع 16 معاملة. و و من خلال الفحص بجهاز الـ(HPLC)، بينت النتائج أن جميع المعاملات أدت إلى تثبيط ملحوظ في تركيز سم الأوكرا A ، و كانت أعلى نسبة تثبيط من قبل الجسيمات النانوية للـ (ZnO) ذات حجم الجسيمات (70nm) و بتركيز (80ppm) حيث كانت نسبة التثبيط 99%، جائت بعده الجسيمات النانوية للـ ( TiO2) ذات حجم الجسيمات (70nm) و بتركيز (80ppm) و كانت نسبة التثبيط 95.% [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Copyright of Iraqi Journal of Science is the property of Republic of Iraq Ministry of Higher Education & Scientific Research (MOHESR) and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)