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Envejecimiento saludable.
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- Author(s): Hazen, Russ
- Source:
Industria Alimenticia. jul2014, Vol. 25 Issue 7, p22-27. 5p.
- Subject Terms:
- Additional Information
- Abstract:
El artículo discute factores para un envejecimiento saludable, con énfasis en el aspecto de dieta y nutrición. Se ofrece un resumen de la situación de envejecimiento de la población a escala mundial, incluyendo una tabla con las enfermedades más frecuentes, como hipertensión, mal de Alzheimer y osteoporosis. Entre los nutrientes básicos para este grupo etáreo se incluyen calcio y vitamina D, antioxidantes y carotinoides.
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