Основы туризма и гостиничной деятельности : учебно-методическое пособие для обучающихся 1 курса образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм»

Основы туризма и гостиничной деятельности : учебно-методическое пособие для обучающихся 1 курса образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм» (профиль «Туризм и гостиничная деятельность») очной формы обучения / Минобрнауки ДНР, ГОУ ВПО «ДонАУиГС», Кафедра туризма ; сост. А. С. Гусак. – Донецк : ГОУ ВПО «ДонАУиГС», 2020. – 191 с. В издании освещены теоретические и практические вопросы организации туристской деятельности: сущность туризма и его разновидности, основные социально-экономические категории туризма, структура туристской индустрии. Раскрыты особенности развития мирового туризма, аспекты безопасности в туризме, а также связь туризма с другими областями знаний. Учебно-методическое пособие поможет обучающимся приобрести системные теоретические знания и практические навыки в области туризма и гостиничной деятельности.