Contributors: Institut National de la Recherche Agronomique (INRA); Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage Rennes (PEGASE); Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST; Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213 (UMRH); Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS); Physiologie de la reproduction et des comportements Nouzilly (PRC); Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation Saumur (IFCE)-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS); Environmental Studies and Animal Studies; New York University New York (NYU); NYU System (NYU)-NYU System (NYU); École nationale vétérinaire d'Alfort (ENVA); Droit et changement social (DCS); Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Nantes - UFR Droit et Sciences Politiques (UFR DSP); Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN); Délégation à l'Expertise scientifique collective, à la Prospective et aux Etudes (DEPE); Centre d'économie de la Sorbonne (CES); Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS); Centre de Recherches sur la Cognition Animale - UMR5169 (CRCA); Institut des sciences du cerveau de Toulouse. (ISCT); Université Toulouse - Jean Jaurès (UT2J); Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3); Université de Toulouse (UT)-Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse (CHU Toulouse)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Toulouse - Jean Jaurès (UT2J); Université de Toulouse (UT)-Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse (CHU Toulouse)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre de Biologie Intégrative (CBI); Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3); Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS); Université de Toulouse (UT); Centre Amiénois de Recherche en Education et Formation - UR UPJV 4697 (CAREF); Université de Picardie Jules Verne (UPJV); Risques, Travail, Marchés, Etat (RiTME); Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ); Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT); Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP); Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP); Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT); Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT); Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP); Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ); Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation Dijon (CSGA); Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS); Université Bourgogne Franche-Comté COMUE (UBFC); AgroParisTech; EFSA-Q-2015-00390; INRA; Commanditaire : European Food Safety Authority (Italy); Type de commande : Commande avec contrat/convention/lettre de saisine; Type de commanditaire ou d'auteur de la saisine : Organisations européennes
Abstract: Do animals experience emotions? Think? Have a life story? Since antiquity, philosophers have contrasting answers to those questions. From the Nineteenth century onwards, thoughts on the nature of animals were enriched by scientific insights from evolutionary theory, ethology, neurophysiology and cognitive sciences. Meanwhile, animal consciousness remains controversial within the scientific community. In 2012, a group of leading scientists felt the need to publish a manifesto entitled the “Cambridge Declaration on Consciousness” it states that “convergent evidence indicates that nonhuman animals have the neuroanatomical, neurochemical, and neurophysiological substrates of conscious states along with the capacity to exhibit intentional behaviours”.Current knowledge, including the outcome of this multidisciplinary scientific assessment, shows that animals possess a wide range of cognitive abilities associated with behaviours of varying complexity. The forms of consciousness observed in humans presuppose distinct cognitive abilities which are found in certain animals. Could it be concluded that animals possess some sort of consciousness similar, albeit not identical, to that of humans?Research on levels and contents of consciousness in animals is emerging as a scientific topic of major interest due to its high level of complexity and associated controversies. Current scientific advances invite us to revisit ethical considerations regarding the relationships between humans and animals (domestic animals in particular).
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