Abstract: This work shows the analysis and subsequent evaluation of the sustainability of three potato production systems in the municipality of Gámeza (Boyacá, Colombia) during 2019. Methodologically, the information was gathered through field measurements, interviews with crop owners, and participant observation, with the purpose of finding critical points that were later used to build 11 indicators integrated in 36 indexes. Additionally, a bibliographic review was carried out and farmers were consulted to obtain optimal values for each index. Radar charts were made based on the standardization of the data into percentages. The results show differences and similarities in the agroecosystems studied due to the agricultural practices and environmental management approaches deployed. The main vulnerability of the three systems was recorded in the indices that measure dependence on external inputs, training opportunities, and soil nutrient composition. It is concluded that the three systems are not sustainable in all indicators. Therefore, actions such as technical training, reforestation of native flora, collective integration of farmers, biological and social studies, and collective agreements between governmental entities and farmers become necessary to initiate sustainable potato crops. ; Este trabajo muestra el análisis y posterior evaluación de la sostenibilidad en tres sistemas de producción de papa en el municipio de Gámeza (Boyacá, Colombia) durante 2019. A nivel metodológico, la información fue registrada a partir de mediciones hechas en campo, entrevistas a los propietarios de los cultivos y observación participante, con el fin de identificar puntos críticos usados para construir 11 indicadores integrados en 36 índices. Adicionalmente, se efectuó una revisión bibliográfica y consulta a los agricultores para la obtención de valores óptimos por cada índice, y a partir de la estandarización de los datos a porcentajes se realizaron gráficas de ameba. Los resultados muestran que existen diferencias y similitudes en ...
Relation: https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/mutis/article/view/Evaluacion-sostenibilidad-cultivos-papa-paramo-Gameza-Boyaca-sector-Daita-Colombia/1841; https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/mutis/article/view/Evaluacion-sostenibilidad-cultivos-papa-paramo-Gameza-Boyaca-sector-Daita-Colombia/2100; Acevedo-Osorio, A., Leiton, A. A., Durán, M. V. L., & Quiroga, K. L. F. (2017). Sustentabilidad y variabilidad climática: Acciones agroecológicas participativas de adaptación y resiliencia socioecológica en la región alto-andina colombiana. Revista Luna Azul, 44, 6-26. https://doi.org/10.17151/luaz.2017.44.2; Álvarez-Yela, A. C., Alvarez-Silva, M. C., Restrepo, S., Husserl, J., Zambrano, M. M., Danies, G., & González Barrios, A. F. (2017). Influence of agricultural activities in the structure and metabolic functionality of paramo soil samples in Colombia studied using a metagenomics analysis in dynamic state. Ecological Modelling, 351, 63-76. https://doi.org/10.1016/j.ecolmodel.2017.02.010; Antonini, C., & Larrinaga, C. (2017). Planetary boundaries and sustainability indicators. A survey of corporate reporting boundaries. Sustainable Development, 137(1), 123-137. https://doi.org/10.1002/sd.1667; Avellaneda-Torres, L. M., Torres, E., & León-Sicard, T. E. (2014). Agricultura y vida en el páramo: una mirada desde la vereda El Bosque (Parque Nacional Natural de Los Nevados). Cuadernos de Desarrollo Rural, 11(73), 105-128. https://doi.org/10.11144/Javeriana.CDR11-73.avpm; Avellaneda-Torres, L. M., Torres, E., & León-Sicard, T. E. (2015). Alternativas ante el conflicto entre autoridades ambientales y habitantes de áreas protegidas en páramos colombianos. Mundo Agrario, 16(31), 1-27. http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.6742/pr.6742.pdf; Avellaneda-Torres, L. M., León-Sicard, T. E., & Torres, E. (2018). Impact of potato cultivation and cattle farming on physicochemical parameters and enzymatic activities of Neotropical high Andean Páramo ecosystem soils. Science of the Total Environment, 631, 1600-1610. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2018.03.137; Barrezueta-Unda, S., & Paz-González, A. (2018). Indicadores de sostenibilidad sociales y económicos : Caso productores de cacao en El Oro, Ecuador. Revista Ciencia UNEMI, 11(27), 20-29. https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol11iss27.2018pp20-29p; Bonisoli, L., Galdeano-Gómez, E., & Piedra-Muñoz, L. (2018). Deconstructing criteria and assessment tools to build agri-sustainability indicators and support farmers’ decision-making process. Journal of Cleaner Production, 182, 1080-1094. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.02.055; Bravo-Medina, C., Marín, H., Marreno-Labrador, P., Ruiz, M., Torres-Navarrete, B., Navarrete-Alvarado, H., & Changoluisa-Vargas, D. (2017). Evaluación de la sustentabilidad mediante indicadores en unidades de producción de la provincia de Napo, Amazonia ecuatoriana. Bioagro, 29(1), 23-36. http://ve.scielo.org/pdf/ba/v29n1/art03.pdf; Calleros-Islas, A. (2019). Sustainability assessment. An adaptive low-input tool applied to the management of agroecosystems in México. Ecological Indicators, 105, 386-397. https://doi.org/10.1016/j.ecolind.2017.12.040; Cárdenas, G. I., & Acevedo, A. (2015). Evaluación de la sustentabilidad de los sistemas productivos campesinos de la Asociacion de Caficultores Orgánicos de Colombia -ACOC-, Valle del Cauca. Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible, 4(1), 109-135. https://doi.org/10.5377/payds.v4i0.3967; Cruz-Mendoza, J., Villegas-Aparicio, Y., Jerez-Salas, M. P., Pérez-León, M. J., Vinay-Vadillo, J. C., & Castañeda-Hidalgo, E. (2016). Sustentabilidad de tres sistemas de producción ovina en los valles centrales de Oaxaca. Revista Mexicana de Agroecosistemas, 3(1), 49-60. https://www.voaxaca.tecnm.mx/revista/docs/RMAE%20vol%203_1_2016/5%20RMAE-2016-01-Ovinos-Galeras.pdf; Erbaugh, J., Bierbaum, R., Castilleja, G., Da-Fonseca, A. B., & Hansen, C. B. (2019). Toward sustainable agriculture in the tropics. World Development, 121, 158-162. https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2019.05.002; Feinsinger, P. (2003). El diseño de estudios de campo para la conservación de la biodiversidad. Editorial FAN.; Fonseca-Carreño, J. A., Cleves-Leguízamo, J. A., & León-Sicard, T. E. (2015). Evaluación de la sustentabilidad de agroecosistemas familiares campesinos en la microcuenca del río Cormechoque (Boyacá). Revista Ciencia y Agricultura, 13(1), 29-47. https://doi.org/10.19053/01228420.4804; Gitari, H. I., Gachene, K. K., Karanja, N. N., Kamau, S., Nyawade, S., Sharma, K., & Schulte-Geldermann, E. (2018). Optimizing yield and economic returns of rain-fed potato (Solanum tuberosum L.) through water conservation under potato-legume intercropping systems. Agricultural Water Management, 208, 59-66. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2018.06.005; Insuasty-Córdoba, S. C., Ramos-Zambrano, H. S., Marcillo-Paguay, C. A., López-Peñafiel, H. V., Mateus-Rodríguez, J. F., & Martínez-Pachón, E. (2020). Diagnóstico financiero y biofísico para la producción de semilla de papa. Agronomía Mesoamericana, 31(3), 628-640. https://doi.org/10.15517/am.v31i3.39940; Incacari, C., Otiniano, A. J., Lastarria, R. C., & Cortez, J. M. (2019). Sustentabilidad de las unidades productoras de papa (Solanum tuberosum L.), en Jauja, Perú. Revista Ciencia e Investigación, 4(2), 21-27. https://doi.org/10.5281/zenodo.3240674; Masera, O., Astier, M., & López-Ridaura, S. (2000). Sustentabilidad y manejo de recursos naturales. El marco de evalaución MESMIS. Mundi-Prensa México, S.A.; Márquez, L. E., Cuétara-Sánchez, L., Bernardo-Vélez, J., & Mera-Ponce, D. (2020). Sistema de indicadores para la evaluación de la sostenibilidad económica del sector hotelero en la parroquia Crucita, Manabí, Ecuador. Espacios, 41(03), 3-13.; Montes-Pérez, R., Ceballos, A., Novelo, L., Palma, I., Magaña, J., & Sierra, Á. (2016). Evaluación de la sustentabilidad de dos unidades de producción ovina en Yucatán, México. Abanico Veterinario, 6(2), 39-53. http://dx.doi.org/10.21929/abavet2016.62.4; Motta-Delgado, P. A., Ocaña Martínez, E. H., & Rojas-Vargas, E. P. (2019). Indicadores asociados a la sostenibilidad de pasturas: una revisión. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 20(2), 387-408. https://doi.org/10.21930/rcta.vol20_num2_art:1464; Tang, J., Wang, J., Fang, Q., Dayananda, B., Yu, Q., Zhao, P., & Pan, X. (2019). Identifying agronomic options for better potato production and conserving water resources in the agro-pastoral ecotone in North China. Agricultural and Forest Meteorology, 272, 91-101. https://doi.org/10.1016/j.agrformet.2019.04.001; Van-Dingenen, J., Hanzalova, K., Abd-Allah, M., Abel, C., Seibert, T., Giavalisco, P., & Wahl, V. (2019). Limited nitrogen availability has cultivar-dependent effects on potato tuber yield and tuber quality traits. Food Chemistry, 288, 170-177. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.02.113; https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/mutis/article/view/Evaluacion-sostenibilidad-cultivos-papa-paramo-Gameza-Boyaca-sector-Daita-Colombia
Processing Request
No Comments.