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Identification by volatolomics of hydrocarbon, oxygenated, sulfur and aromatic markers of livestock exposure to α-hexabromocyclododecane
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- Author(s): ratel, jérémy; Mercier, Frédéric; Angénieux, Magaly; Kondjoyan, Nathalie; Abou El Karam, Saïd; Blinet, Patrick; Travel, Angélique; Royer, Eric; Baéza, Elisabeth; Cariou, Ronan; Jondreville, Catherine; Engel, Erwan
- Source:
ISSN: 0308-8146.
- Subject Terms:
- Document Type:
article in journal/newspaper
- Language:
English
- Additional Information
- Contributors:
Qualité des Produits Animaux (QuaPA); Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE); ITAVI; Institut du Porc (IFIP); Biologie des Oiseaux et Aviculture (BOA); Université de Tours (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE); Laboratoire d'étude des Résidus et Contaminants dans les Aliments (LABERCA); École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE); École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)
- Publication Information:
HAL CCSD
Elsevier
- Publication Date:
2022
- Collection:
Université François-Rabelais de Tours: HAL
- Abstract:
International audience
- Relation:
WOS: 000740945500005
- Accession Number:
10.1016/j.foodchem.2021.131504
- Online Access:
https://hal.inrae.fr/hal-03472011
https://hal.inrae.fr/hal-03472011v1/document
https://hal.inrae.fr/hal-03472011v1/file/S0308814621025103.pdf
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131504
- Rights:
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/ ; info:eu-repo/semantics/OpenAccess
- Accession Number:
edsbas.CCFDA00
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