Influência do tipo de amido em compósitos expandidos de amidos termoplástico reforçado com fibra de erva mate

Plásticos biodegradáveis têm grande importância atualmente por gerar impacto positivo ao substituir materiais de fontes fóssil e não prejudicar o meio ambiente ao ser facilmente degradados por microrganismos. Os plásticos de amido estão dentre esses materiais sustentáveis e ganharam atenção nos últimos anos como possível candidato no uso de embalagens. Os plásticos de amido se encontram geralmente na forma de filmes ou espumas. Neste trabalho optou-se por produzir espumas de amido de diferentes fontes. Foram preparadas pastas de amido gelatinizado empregando água como agente plastificante e expansor, o glicerol foi adicionado na mistura atuando como co-plastificante. As pastas foram produzidas com amido de mandioca, batata e milho e foram levadas à prensa hidráulica com aplicação de calor utilizando um molde de formato quadrado. Foram também fabricadas espumas com adição de particulado de erva mate utilizado como reforço nos três tipos de amido. O intuito do estudo foi avaliar o efeito da adição da erva mate nas propriedades das espumas. Ensaios físicos e mecânicos foram realizados onde avaliou-se propriedades de absorção de umidade, ângulo de contato, densidade, cor das amostras, resistência ao impacto e à flexão. As espumas foram também observadas com microscópio óptico para ter sua estrutura superficial e celular analisadas. Os resultados das espumas de amido de mandioca reforçadas com erva mate foram os mais satisfatórios no quesito de absorção de umidade e resistência à flexão, pois tinham estrutura mais compacta que as espumas dos outros amidos. Para a batata e o milho, espumas com maior teor de reforço produziram amostras mais leves com maior tamanho de célula e com camada externa mais fina o que levou a propriedades mecânicas pobres em módulo de elasticidade da flexão e maior absorção de umidade medida no ensaio. Um controle rigoroso na produção desses materiais é de extrema importância para evitar falhas no material como vazios, descontinuidades, desuniformidade de células ou superficial e colapso de ...