Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

Search Results

Display Settings
Results per page: 10
Sort By: Relevance
Filter
  • 1-10 of  56 results for ""Humedad""

Your Filters

Collection : Portal De Revistas Universidad Del Cauca
Reset filters
Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request
Academic Journal

Determination of moisture content in dry coffee beans by means of dynamic speckle ; Determinación del contenido de humedad en granos de café pergamino seco utilizando speckle dinámico

Subjects: Coffea arabica; Grain moisture; Coffee Drying

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 14 No. 2 (2016): July to December; 84-91 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 14 Núm. 2 (2016): Julio a

Record details

Read More Add to Saved list
×
Academic Journal

Relative humidity effect on encapsulation properties of coproducts obtained from wet milling of amaranth grain ; Efecto de la humedad relativa en la capacidad encapsulante de los coproductos de la molienda humeda del grano de amaranto ; efeito da umidade relativa sobre a capacidade de encapsulamento dos co-produtos da retificação humida do grão amaranto

Subjects: Encapsulating Agent; β-carotene; Amaranth Starch

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 19 No. 1 (2021): January to June; 32-44 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 19 Núm. 1 (2021): Enero a

Record details

Read More Add to Saved list
×
Academic Journal

Rangos de control de humedad relativa y temperatura en cavas de maduración de quesos

Subjects: Cavas de Maduración; Condiciones de Maduración; Diseño de rangos de control

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 8 No. 1 (2010): January to June; 68-73 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 8 Núm. 1 (2010): Enero a

Record details

Read More Add to Saved list
×
Academic Journal

Effect of temperature and air speed on the final humidity of thyme (thymus vulgaris) ; Efecto de la temperatura y velocidad del aire sobre la humedad final de tomillo (thymus vulgaris)

Subjects: Deshidratado; Caudal; Superficie de Respuesta

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 17 No. 1 (2019): January to June; 34-44 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 17 Núm. 1 (2019): Enero

Record details

Read More Add to Saved list
×
Academic Journal

Moisture loss and oil absorption during the chops fried banana (musa paradisiaca l.) ; Perdida de humedad y absorción de aceite durante fritura de tajadas de plátano (musa paradisiaca l.)

Subjects: Dominico Harton Plantain; Deep fat frying; Diffusion coefficient

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 14 No. 2 (2016): July to December; 119-124 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 14 Núm. 2 (2016): Julio

Record details

Read More Add to Saved list
×
Academic Journal

Efecto del escaldado, deshidratación osmotica y recubrimiento en la perdidad de humedad y ganancia de aceite en trozos de papa criolla fritas

Subjects: Película comestible; Pretratamientos; Absorción de aceite

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 10 No. 2 (2012): July to December; 170-176 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 10 Núm. 2 (2012): Julio

Record details

Read More Add to Saved list
×
Academic Journal

Isotermas de desorcion de humedad en pitahaya amarilla (selenicereus megalanthus)

Subjects: Cactaceae; modelos matemáticos; Calor isostérico de sorción

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 10 No. 2 (2012): July to December; 135-143 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 10 Núm. 2 (2012): Julio

Record details

Read More Add to Saved list
×
Academic Journal

Uso de horno microondas en la determinación de contenido de humedad: yuca, ñame y plátano

Subjects: Hortalizas; agua; método

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 10 No. 1 (2012): January to June; 60-66 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 10 Núm. 1 (2012): Enero a

Record details

Read More Add to Saved list
×
Academic Journal

Desempeño de una película de maíz azul en el envasado de un queso de humedad intermedia

Subjects: Biomateriales; Cereales; Harina

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 11 No. 1 (2013): Edición Especial; 49-58 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 11 Núm. 1 (2013):

Record details

Read More Add to Saved list
×
Academic Journal

Changes in physical characteristics of a vertic haplustalf based on the application of fermented organic fertilizers (fof) ; Cambios en propiedades físicas de un vertic haplustalf por aplicación de abono orgánico fermentado (aof)

Subjects: Consistency; Density; Retention of humidity

  • Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 12 No. 1 (2014): January to June; 47-55 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 12 Núm. 1 (2014): Enero a

Record details

Read More Add to Saved list
×
  • 1-10 of  56 results for ""Humedad""