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Periodical

El curtido al alumbre de la piel de conejo según una receta del "libro de los oficios" del monasterio de Guadalupe

  • Source: DÍAZ HIDALGO, R.J. (2019). El curtido al alumbre de la piel de conejo según una receta del ” libro de los oficios” del monasterio de Guadalupe. Norba. Revista de Historia, 31, 119-142. ISSN

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