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Publication : agronomia mesoamericana
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Composición nutricional, contenido de compuestos bioactivos y capacidad antioxidante hidrofílica de frutas costarricenses seleccionadas

Subjects: composición proximal; carotenoides; fibra dietética

  • Source: Agronomía Mesoamericana, Vol 33, Iss 2 (2022)

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Potencial de incorporación postcosecha de microorganismos patógenos en estructuras frutales

Subjects: infiltración; bacterias; frutas

  • Source: Agronomía Mesoamericana, Vol 35, Iss Especial 1 (2024)

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Contenido y distribución de macronutrientes en rambután en el litoral atlántico de Honduras

Subjects: 0106 biological sciences; 2. Zero hunger; frutas tropicales

  • Source: Agronomía Mesoamericana, Vol 31, Iss 3 (2020)Agronomía Mesoamericana, Volume: 31, Issue: 3, Pages: 749-760, Published: DEC 2020

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Evaluación de dos sistemas de sexado en plantas de papaya (Carica papaya) híbrido Pococí

Subjects: crop performance; frutas tropicales; agronomic characteristics

  • Source: Agronomía Mesoamericana, Pp 437-446 (2019)Agronomía Mesoamericana 30(2):437-446KérwáUniversidad de Costa Ricainstacron:UCRAgronomía Mesoamericana, Volume: 30, Issue:

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evaluation of two sex determining systems in papaya plants carica papaya pococi hybrid

Subjects: crop performance; frutas tropicales; agronomic characteristics

  • Source: Agronomía Mesoamericana; Agronomía Mesoamericana: Vol. 30, Issue 2 (May-August); 437-446Agronomía Mesoamericana; Agronomía Mesoamericana: Vol. 30, Nº 2 (Mayo-agosto); 437-446Portal de

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Diversidad morfológica de semilla y fruto de diez colectas mexicanas de Lagenaria siceraria

Subjects: divergencia genética; Cucurbitaceae; frutas cucurbitáceas

  • Source: Agronomía Mesoamericana, Vol 29, Iss 1 (2018)

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Incidencia y severidad de la antracnosis en líneas e híbridos de papaya (Carica papaya).

Subjects: Colletotrichum gloeosporioides; poscosecha en frutas de papaya; resistencia a la antracnosis en papaya.

  • Source: Agronomía Mesoamericana, Vol 24, Iss 2 (2013)

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Evaluación del color en pulpa de tomates deshidratados dulces para la elaboración de confituras

Subjects: osmoticconvective drying; tomato jam; 2. Zero hunger

  • Source: Agronomía Mesoamericana 27 (1) : 131-137 (2016)INTA Digital (INTA)Instituto Nacional de Tecnología AgropecuariaAgronomía Mesoamericana, Volume: 27, Issue: 1, Pages: 131-137,

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La polinización natural en el maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) como un servicio reproductivo y ecosistémico

Subjects: frutas tropicales; passiflora edulis; carpenter bee

  • Source: Agronomía Mesoamericana, Vol 25, Iss 1 (2014)Agronomía Mesoamericana, Volume: 25, Issue: 1, Pages: 73-83, Published: JUN 2014

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Efectos del estrés abiótico aplicado en postcosecha sobre la acumulación de compuestos bioactivos

Subjects: tecnología postcosecha; alimentos funcionales; productos frescos de origen vegetal

  • Source: Agronomía Mesoamericana, Vol 35, Iss Especial 1 (2024)

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