Search Results

Pojavnost mikroplastike u prehrambenom lancu i njen utjecaj na ljudsko zdravlje.

• Authors : Tanja, Bogdanović¹; Petričević, Sandra¹; Listeš, Irena¹

Subjects: *BEVERAGE packaging; *FOOD packaging; *PLASTICS in packaging

• Source: MESO (1332-0025). Jan/Feb2022, Issue 1, p50-62. 13p.

Record details

Sterigmatocistin -prekursor aflatoksina B1 u hrani i hrani za životinje.

• Authors : Lešić, Tina¹ ; Kmetič, Ivana²; Kiš, Maja³

Subjects: *FOOD safety; *ANIMAL health; *FOOD contamination

• Source: Croatian Journal for Food Technology, Biotechnology & Nutrition / Hrvatski Casopis za Prehrambenu Tehnologiju, Biotehnologiju i Nutricionizam. 2019, Vol. 14

Record details

Vakuum sušenje u prehrambenoj industriji.

• Authors : Marelja, Marko¹; Dujmić, Filip¹; Ježek, Damir¹

• Source: Croatian Journal for Food Technology, Biotechnology & Nutrition / Hrvatski Casopis za Prehrambenu Tehnologiju, Biotehnologiju i Nutricionizam. 2020, Vol. 15

Record details

Visoki hidrostatski tlak: inovativna tehnologija u obradi prehrambenih proizvoda.

• Authors : Škegro, Marko¹ ; Karlović, Sven¹; Dujmić, Filip¹

Subjects: *HYDROSTATIC pressure; *MICROBIAL inactivation; *FOOD pasteurization

• Source: Croatian Journal for Food Technology, Biotechnology & Nutrition / Hrvatski Casopis za Prehrambenu Tehnologiju, Biotehnologiju i Nutricionizam. 2021, Vol. 16

Record details

Utjecaj modelnih otopina na poli(3-hidroksibutirat)/montmorilonit kompozite.

• Authors : Jozić, S. Perinović¹ ; Mihovilović, A.¹; Andričić, B.¹

• Source: Kemija u Industriji. 2020, Vol. 69 Issue 5/6, p281-293. 13p.

Record details

Utjecaj pripremnih tehnika i termičkih postupaka procesiranja na sadržaj ostataka pesticida u namirnicama.

• Authors : Miletić, Marina¹; Murati, Teuta¹ ; Puntarić, Ada¹

• Source: Croatian Journal for Food Technology, Biotechnology & Nutrition / Hrvatski Casopis za Prehrambenu Tehnologiju, Biotehnologiju i Nutricionizam. 2018, Vol. 13

Record details

ALERGIJA NA HRANU.

• Authors : BUKVIĆ, BLAŽENKA KLJAIĆ¹

• Source: Paediatria Croatica, Supplement. 2019 Supplement, Vol. 63, p185-193. 9p.

Record details

Aminoglikozidni antibiotici - primjena u veterinarstvu i kontrola u hrani životinjskog podrijetla.

• Authors : Fejzuli, Liridone¹; Kolanović, Božica Solomun²; Šušković, Jagoda¹

Subjects: *FEED additives; *ANTIBIOTIC residues; *FOOD of animal origin

• Source: Croatian Journal for Food Technology, Biotechnology & Nutrition / Hrvatski Casopis za Prehrambenu Tehnologiju, Biotehnologiju i Nutricionizam. 2018, Vol. 13

Record details

Content-related quality of food supplements with vitamin D on the market of Republic of Srpska

• Authors : Ljubica Bojanić; Mirjana Djermanovic

Subjects: cholecalciferol; food supplements; safety

• Source: Biomedicinska istraživanja, Vol 14, Iss 1 (2023)

Record details

GASTROINTESTINALNA NE-IgE ALERGIJA NA HRANU.

• Authors : ABERLE, NEDA¹

• Source: Paediatria Croatica, Supplement. 2019 Supplement, Vol. 63, p200-208. 9p.

Record details