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Desequilibrios nutricionales en un grupo mexicano de veganos: necesidad de guías alimentarias para cada país.

• Authors : Espinosa-Marrón, Alan¹ ; Andrés Núñez-Isaac, Orlando²; Moreno-Enríquez, Angélica³

• Source: Nutrición Hospitalaria. mar/abr2022, Vol. 39 Issue 2, p473-478. 6p.

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El papel de los cereales en la nutrición y en la salud en el marco de una alimentación sostenible.

• Authors : Hervert-Hernández, Deisy¹

• Source: Nutrición Hospitalaria. 2022 Supplement, Vol. 39, p52-55. 4p.

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Compuestos bioactivos de origen vegetal: desarrollo de nuevos alimentos.

• Authors : Urrialde, Rafael^1,2 ; Gómez-Cifuentes, Ana³; Pintos, Beatriz¹

• Source: Nutrición Hospitalaria. 2022 Supplement, Vol. 39, p8-11. 4p.

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Dietary intake of the Mexican population: comparing food group contribution to recommendations, 2012-2016.

• Authors : Aburto, Tania C.¹; Batis, Carolina^1,2; Pedroza-Tobías, Andrea^1,3

• Source: Salud Pública de México. May/Jun2022, Vol. 64 Issue 3, p267-279. 13p.

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NOTAS.

• Source: Anales Venezolanos de Nutrición. 2022, Vol. 35 Issue 2, p134-135. 2p.

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