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Dissertation/ Thesis

Manual de procedimientos operativos en Mercagan S.A.

Subjects: Bienestar animal; Calidad e inocuidad de la carne; Mercados ganaderos

  • Source: DANE. Boletín mensual insumos y factores asociados a la producción agropecuaria. Bogota: DANE; 2013. ; Camilo V, Kyrissa K, Clare S, milena C. La Trazabilidad como Herramienta en la lucha Contra la

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Dissertation/ Thesis

Manual de bienestar animal para la planta de beneficio de ganado bovino coopcarnes ltda. Del municipio de Saravena con base a lo estipulado en el decreto 1500 del 4 de mayo de 2007 y la resolución 240 de 2013

Subjects: Bienestar animal; Bovinos; Manual

  • Source: Astudillo, A., & Ortega, S. (2019). Bienestar animal y su relación con la calidad de carne en bovinos faenados en la Empresa Pública EMURPLAG. Universidad de Cuenca,

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