Authors : Velazco Portocarrero, Jackeline Raquel; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament d'Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial; ...

Subjects: Perú; Peru; Creixement econòmic

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Nuevos materiales en el uso de la técnica de gradiente de difusión en capa fina (DGT) en estudios de la contaminación por mercurio en ambientes impactados por la mineria de oro

Authors : Marrugo-Madrid, Siday; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química i Química Analítica; ...

Subjects: Indústria minera; Industria minera; Mineral industries

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Salud cardiometabólica y estrés oxidativo en adolescentes del programa Salud Integral

Authors : Ramírez Garza, Sonia Leticia; University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació; ...

Subjects: Malalties cardiovasculars; Enfermedades cardiovasculares; Cardiovascular diseases616.1

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Anthocyanins and its microbial metabolites: from food sources to preventing cancer cells migration and improving cardiometabolic health

Authors : Mostafa, Hamza Mohamed Amin; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia; ...

Subjects: Oncologia; Oncología; Oncology

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Efecto de la Dieta Mediterránea sobre los patones de tratamiento farmacológico en adultos con alto riesgo cardiovascular

Authors : Ribó-Coll, Margarita; University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació; ...

Subjects: Malalties cardiovasculars; Enfermedades cardiovasculares; Cardiovascular diseases616.1

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Estudio de la capacidad fat-binding selectiva de fibras alimentarias y su repercusión sobre el metabolismo lipídico

Authors : Santas Gutiérrez, Jonathan; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Nutrició i Bromatologia; ...

Subjects: Malalties cardiovasculars; Enfermedades cardiovasculares; Cardiovascular diseases

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Efecto de un patrón de alimentación mediterránea sobre los perfiles metabolómicos asociados a salud metabólica y microbiota intestinal. Estudios de biomarcadores mediante una aproximación metabolómica no dirigida por resonancia magnética nuclear

Authors : Almanza Aguilera, Enrique; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia; ...

Subjects: Cuina mediterrània; Cocina mediterránea; Mediterranean cooking

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Contribución al establecimiento de las bases científicas para el uso de fracciones polifenólicas y fibra dietética antioxidante en la prevención de cáncer.

Authors : Touriño Eirin, Sonia; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Nutrició i Bromatologia; ...

Subjects: Fibra dietètica; Polifenols; Activitat antioxidant

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Contribució a l’estudi de les propietats reològiques dels sucs i derivats de fruites

Efecto de la dieta mediterránea y sus compuestos bioactivos en la prevención y prognosis de enfermedades crónicas

Essays on the roles of agriculture in the economic growth process: Contrasting theory and evidence, the Peruvian case

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