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Desarrollo de métodos rápidos para la detección de alicyclobacillus spp. en materia prima destinada a la elaboración de bebidas y zumos de frutas

• Authors : Fernández Fernández, María Pilar;

Subjects: Bacterias; Microorganismos; Bebidas

• Source: TDR (Tesis Doctorales en Red)

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Determinación de los factores de riesgo cardiovascular y comportamientos para la práctica de actividad física y el consumo de frutas y verduras en trabajadores de una empresa privada Ecuatoriana en el 2006

• Authors : Mogrovejo Jaramillo, Patricia Eugenia; University/Department: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Projectes d'Enginyeria; ...

Subjects: Àrees temàtiques de la UPC::Ciències de la salut

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Actividad antioxidante y biodisponibilidad mineral de zumos de frutas adicionados de minerales y/o leche

• Authors : Cilla Tatay, Antonio; University/Department: Universitat de València. Departament de Medicina Preventiva, Salut Pública, Bromatologia, Toxicologia i Medicina Legal; ...

Subjects: Facultat de Farmacia

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Determinantes das exportações de frutas da região Nordeste brasileira (2000 – 2018): uma análise sob a ótica do modelo gravitacional

• Authors : Fernanda Cigainski Lisbinski; Daniel Arruda Coronel; Paulo Ricardo Feistel ...

Subjects: Nordeste brasileiro; Modelo gravitacional; Competitividade internacional

• Source: Economia Aplicada. 26:483-516

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Gestión de calidad y su importancia en la competitividad en las empresas comercializadoras de frutas, Huaral 2021

• Authors : Geronimo Santiago, Elizabeth Gladys; Alva Palacios Gómez, Luis Enrique

Subjects: Economics and Econometrics; Urban Development and Economic Impact Analysis; Principles and Controversies in Qualitative Research

• Source: Repositorio Institucional-UCVUniversidad César VallejoUCV-InstitucionalUniversidad Cesar Vallejoinstacron:UCV

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Elaboración de recubrimientos comestibles a base de cáscara de plátano (Musa paradisiaca spp) para la conservación de frutas y hortalizas

• Authors : Rivadeneira Barcia, Christian Simón

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Factores que influyen en la percepción sensorial de frutas mínimamente procesadas provenientes del norte bonaerense

• Authors : Pieroni, Victoria;

Subjects: Pelado enzimático; Análisis sensorial; Ciencias Exactas

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Secado superficial de frutas seleccionadas ; Surface drying of selected fruits

• Authors : Mestizo Caro, Edwar Oswaldo; Rodriguez Liberato, Aiderman;

Subjects: Filtro de aire; Temperatura; Humedad

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Desarrollo y evaluación preliminar de producción de bioetanol de 2a generación a partir de desechos orgánicos de frutas en Colombia

• Authors : Calderon Robayo, Paula Andrea; Dimate Gutierrez, Samuel Andres; Arias Ariza, Eileen Daian ...

Subjects: Bioetanol; Desperdicios; Frutas

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Variety in fruit and vegetable consumption and cardiovascular health

• Authors : López González, Leyre; University/Department: Universitat Rovira i Virgili. Departament de Bioquímica i Biotecnologia; ...

Subjects: Fruites; Verdures; Malaltia cardiovascular616.1

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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