Source: Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos; v. 40 n. 1 (2022) ; Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos; Vol. 40 No. 1 (2022) ; 19839774 ; 0102-0323 ;

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Avaliação das características físico-químicas de goiabas minimamente processadas em diferentes condições de temperatura e embalagem

Authors : da Costa, Gilsandro Alves; Melo Azerêdo, Luan Pedro; Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias / Universidade Federal da Paraíba

Subjects: Tecnologia de Alimentos; FRUTAS TROPICAIS; Psidium guajavaTecnologia; Frutas2013

Source: Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos; v. 40, n. 1 (2022) ; 19839774 ; 0102-0323 ; 10.5380/bceppa.v1i1

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Análise físico-química de pães de hambúrguer submetidos a embalagens ativas com óleo essencial de orégano / Physical-chemical analysis of hamburger bread using active packaging with oregano essential oil

Authors : Fernandes, Flávio Gomes; Araújo, Jordânia; Sousa, Solange de

Subjects: Tempo de prateleira; Qualidade; Atmosfera modificada

Source: Brazilian Journal of Development; v. 6, n. 4 (2020); 20580-20585 ; 2525-8761

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Análise físico-química de pães de hambúrguer submetidos a embalagens ativas com óleo essencial de orégano / Physical-chemical analysis of hamburger bread using active packaging with oregano essential oil

Authors : Fernandes, Flávio Gomes; Araújo, Jordânia; Sousa, Solange de

Subjects: Tempo de prateleira; Qualidade; Atmosfera modificada

Source: Brazilian Journal of Development; v. 6, n. 7 (2020); 45954-45958 ; 2525-8761

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Quality in Education and School Environment: General Notes ; Calidad en educación y clima escolar: apuntes generales ; Qualidade em educação e atmosfera escolar: apontamentos gerais

Authors : Claro T., Juan S.

Subjects: calidad; clima escolar; fenomenología

Source: Estudios Pedagógicos; Vol. 39 No. 1 (2013); 347-359 ; Estudios Pedagógicos; Vol. 39 Núm. 1 (2013); 347-359 ; 0718-0705 ; 0716-050X

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Maturation indexes for optimum harvest of ‘SCS425 Luiza’ apple fruit ; Índices de maturação para o ponto ideal de colheita de maçãs ‘SCS425 Luiza’

Authors : Magrin, Fernanda Pelizzari; Argenta, Luiz Carlos; do Amarante, Cassandro Vidal Talamini

Subjects: Malus domestica; quality; storage

Source: Agropecuária Catarinense Journal; Vol. 30 No. 3 (2017); 55-60 ; Agropecuária Catarinense; v. 30 n. 3 (2017); 55-60 ; 2525-6076 ; 0103-0779

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Maturity stage for harvest of ‘SCS426 Venice’ apples ; Estádio de maturação para colheita de maçãs ‘SCS426 Venice’

Authors : Betinelli, Karyne Souza; De Martin, Mariuccia Schlichting; Argenta, Luiz Carlos

Subjects: Malus domestica Borkh; harvest point; storage

Source: Agropecuária Catarinense Journal; Vol. 30 No. 2 (2017); 57-62 ; Agropecuária Catarinense; v. 30 n. 2 (2017); 57-62 ; 2525-6076 ; 0103-0779

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Índices de maturação para o ponto ideal de colheita de maçãs ‘SCS425 Luiza’

Authors : Fernanda Pelizzari Magrin; Luiz Carlos Argenta; Cassandro Vidal Talamini do Amarante

Subjects: Malus domestica Borkh; fruto; armazenamento em atmosfera controlada

Source: Agropecuária Catarinense, Vol 30, Iss 3 (2017)

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Estádio de maturação para colheita de maçãs ‘SCS426 Venice’

Authors : Karyne Souza Betinelli; Mariuccia Schlichting De Martin; Luiz Carlos Argenta

Subjects: Malus domestica Borkh; ponto de colheita; armazenamento

Source: Agropecuária Catarinense, Vol 30, Iss 2 (2017)

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QUALITY OF MINIMALLY PROCESSED SWEET CORN KEPT UNDER DIFFERENT ATMOSPHERES - DOI:10.13083/1414-3984.v22n06a03 ; QUALIDADE DO MILHO DOCE MINIMAMENTE PROCESSADO CONSERVADO SOB DIFERENTES ATMOSFERAS - DOI:10.13083/1414-3984.v22n06a03

Authors : Mamede, Alexandra Mara Goulart Nunes; Chitarra, Adimilson Bosco; Fonseca, Marcos José de Oliveira

Subjects: Zea mays; atmosfera controlada; qualidade

Source: Engineering in Agriculture; Vol. 22 No. 6 (2014); 520-534 ; Revista Engenharia na Agricultura - REVENG; v. 22 n. 6 (2014); 520-534 ; 2175-6813 ; 1414-3984 ; 10.13083/reveng.v22i6

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Avaliação das características físico-químicas de goiabas minimamente processadas em diferentes condições de temperatura e embalagem

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Análise físico-química de pães de hambúrguer submetidos a embalagens ativas com óleo essencial de orégano / Physical-chemical analysis of hamburger bread using active packaging with oregano essential oil

Análise físico-química de pães de hambúrguer submetidos a embalagens ativas com óleo essencial de orégano / Physical-chemical analysis of hamburger bread using active packaging with oregano essential oil

Quality in Education and School Environment: General Notes ; Calidad en educación y clima escolar: apuntes generales ; Qualidade em educação e atmosfera escolar: apontamentos gerais

Maturation indexes for optimum harvest of ‘SCS425 Luiza’ apple fruit ; Índices de maturação para o ponto ideal de colheita de maçãs ‘SCS425 Luiza’

Maturity stage for harvest of ‘SCS426 Venice’ apples ; Estádio de maturação para colheita de maçãs ‘SCS426 Venice’

Índices de maturação para o ponto ideal de colheita de maçãs ‘SCS425 Luiza’

Estádio de maturação para colheita de maçãs ‘SCS426 Venice’

QUALITY OF MINIMALLY PROCESSED SWEET CORN KEPT UNDER DIFFERENT ATMOSPHERES - DOI:10.13083/1414-3984.v22n06a03 ; QUALIDADE DO MILHO DOCE MINIMAMENTE PROCESSADO CONSERVADO SOB DIFERENTES ATMOSFERAS - DOI:10.13083/1414-3984.v22n06a03

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