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Academic Journal

Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung in den Berufen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelindustrie ; Vocational education and training for sustainable development in the professions of food trade and food industry

Authors : Fernández Caruncho, Verónica; Melzig, Christian

Subjects: Berufsbildung; Bildung für nachhaltige Entwicklung; Lebensmittelgewerbe

Source: Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 3, S. 3-18

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Academic Journal

Curriculare Verankerung einer Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelindustrie ; Curricular anchoring of vocational training for sustainable development in professions in the food trade and food industry

Authors : Strotmann, Christina; Telieps, Johanna; Kuhlmeier, Werner

Subjects: Berufsbildung; Bildung für nachhaltige Entwicklung; Lebensmittelgewerbe

Source: Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 3, S. 19-34

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Academic Journal

Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung am Beispiel des Ausbildungsberufs Milchtechnologin / Milchtechnologe. Der Modellversuch NaMiTec ; Vocational education and training for sustainable development using the apprenticeship example of milk technologist. The NaMiTec pilotproject

Authors : Beer, Mareike

Subjects: Berufsbildung; Bildung für nachhaltige Entwicklung; Lebensmittelgewerbe

Source: Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 3, S. 65-80

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Academic Journal

Zur Re-Stabilisierung von Grenzziehungen. Eine diskursanalytische Perspektive auf Schulentwicklung im Anspruch von Inklusion in der Sekundarstufe I ; A re-stabilisation of boundaries. A discourse-analytical perspective on inclusive school development in lower secondary education

Authors : Rabenstein, Kerstin; Gnauck, Ina; Schäffer, Mark

Subjects: Interview; Qualitative Forschung; Eltern

Source: Zeitschrift für interpretative Schul- und Unterrichtsforschung 8 (2019), S. 138-150

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Academic Journal

Implizite Entwicklung digitaler Kompetenzen in der 2. Phase der Lehrerbildung in der beruflichen Didaktik Ernährung und Hauswirtschaft ; Implicit development of digital competences in the 2nd phase of teacher training in vocational didactics nutrition and home economics

Authors : Kober, Katja; Kreß, Volker

Subjects: Berufsbildung; Digitalisierung; Kompetenzentwicklung

Source: Haushalt in Bildung & Forschung 8 (2019) 3, S. 55-69

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Academic Journal

Impulse der Themenzentrierten Interaktion für eine Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung im Lebensmittelhandwerk und in der Lebensmittelindustrie ; Impulses of Theme-Centered Interaction for vocational training for sustainable development in the food trade and food industry

Authors : Casper, Marc

Subjects: Themenzentrierte Interaktion; Berufsbildung; Bildung für nachhaltige Entwicklung

Source: Haushalt in Bildung & Forschung 9 (2020) 3, S. 134-150

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Academic Journal

Die Entwicklung literarischer Werthaltungen während der Jugend und Adoleszenz ; The development of literary values during youth and adolescence

Authors : Wolf, Jennifer

Subjects: Hermeneutik; Längsschnittuntersuchung; Narratives Interview

Source: Zeitschrift für interpretative Schul- und Unterrichtsforschung 9 (2020), S. 80-94

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Academic Journal

Biografische Selbstreflexion in der Lehramtsausbildung: Erarbeitung der eigenen Bildungsbiografie mittels der systemischen Methode des Lebensfluss-Modells ; Biographical self-reflection in teacher training: development of one's own educational biography using the systemic method of the life-flow model

Authors : Markert, Jana

Subjects: Biografiearbeit; Biografische Methode; Selbstreflexion

Source: Haushalt in Bildung & Forschung 8 (2019) 4, S. 118-132

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Academic Journal

Professionalisierung und Professionalität – Anmerkungen zur Bedeutung und Entwicklung von Lehrkompetenz ; Professionalization and professionalism – Notes on the importance and development of teaching competence

Authors : Brandl, Werner

Subjects: Lehrerbildung; Professionalisierung; Lehrkompetenz

Source: Haushalt in Bildung & Forschung 8 (2019) 4, S. 18-46

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Book

Paradoxien und Spannungsfelder in Beruf und Wirtschaft wirtschaftspädagogisch nutzen

Authors : Tafner, Georg; Thole, Christiane; Hantke, Harald

Subjects: Beruf; Karriere; Paradox

Source: Kögler, Kristina [Hrsg.]; Weyland, Ulrike [Hrsg.]; Kremer, H.-Hugo [Hrsg.]: Jahrbuch der berufs- und wirtschaftspädagogischen Forschung 2022. Opladen; Berlin; Toronto

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